Uyuz ekzema bitlenme kurdeşen ve çeşitli deri hastalıklarının başlıca belirtisi kaşınmadır.
Kurdeşen alerjiye bağlı bir deri belirtisidir. Başlıca sebebi balık midye domuz ve dana etikonserve ıstakoz çilek mantar gibi yiyeceklerle kinin salisilat sülfamit penisilin streptomisin gibi ilaçlar olabilir.
Bu yiyecek veya ilaçlar alındıktan bir süre sonra şiddetli bir kaşınma ve yer yer pembe ya da kırmızı kabarmalar ve şişlikler görülür.
Serum şırıngalarından sonra da kurdeşen ve kaşıntılar görülebilir.