soya fasulyesi besleyiciliği yüksek besin değeri yönünden insanlara faydalı olan bu bitki protein bakımından da çok zengindir. bol miktarda vitamin bünyesinde vitamin bulunduran bu bitki bunla kalmayıp minarallerde barındırır. insan için en faydalı bitki grubundadır soya fasulyesi sindirim sistemini çalıstırarak hazmıda kolaylaştırır kabızlığa birebir faydası vardır. kolestrolede faydası olan soya fasulyesi kolestrolü düşürüp kalp damar hastalıklarından korunmaya yardımcı oluyor.
Kandaki şeker oranını dengeleyen Soya şeker hastalarına da yararlıdır. Sinirleri ve adaleleri güçlendirir. İyileşme süresini kısaltır. Vücut gelişimini destekler. Östrojen hormonunun aşırı salgılanmasının oluşturacağı etkileri önleyerek rahim, meme ve boyun kanserine yakalanma riskini azaltır. Prostatın büyümesini engeller.
