Adana’da Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Gıda Mühendisliği Bölümü’nde görevli Doç. Dr. Işıl Var, tavuk etiyle ilgili yaptıkları bilimsel araştırmada, bazı ürünlerde ‘listeria monocytogenes’ adı verilen menenjit,…
Diğer haberler Tavuk etlerinde hastalık yapan bakteri uyarısı
Kaliteli bir protein kaynağı olan tavuk eti, cinsel sorun yaşayanların hayatına da lezzet katıyor. Tavukta yüksek miktarda bulunan selenyum, vücutta adeta afrodizyak etki yaratıyor. ‘Hormonlu,…
Diğer haberler Uzmanlar tavuk etinin faydalarını açıkladı
ABD’de yapılan bir araştırma, tavuk eti tüketiminin kalp krizi riskini önemli derecede azalttığını bir kez daha kanıtladı. Boston’daki Harvard Halk Sağlığı Fakültesinden bir grup bilim…
Diğer haberler Bayanlar… Bol bol tavuk eti yiyin!